Truffle

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 400 g Čokoláda hořká
  • 150 g Máslo čerstvé
  • 150 g Cukr moučkový
  • 3 polévková lžíce Kakao - prášek
  • 2 polévková lžíce Kakao - prášek
  • 3 polévková lžíce Rum
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 662 kcal
  • Sacharidy 68 g
  • Tuky 42 g
  • Sodík 17 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 68 g
  • Cholesterol 35.3 mg
  • Draslík 436.7 mg
  • Vláknina 12100 mg
  • Vitamín A 12100 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 33.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Máslo necháme změknout, poté vyšleháme s cukrem. Čokoládu necháme ve vodní lázni rozpustit a přidáme k máslu spolu s rumem a kakaem. Řádně promícháme dohladka a dáme vychladit.

  • 2

    Z vychlazené hmoty tvoříme kuličky, které obalujeme v kakau. Podáváme v malých papírových košíčcích.

Komentáře k receptu