Srdce z listového těsta

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Sýr Gouda 45%
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Listové těsto
  • 3 ks Šunka dušená
  • 1 hrst Ořechy vlašské
  • 1 hrst Kmín celý
  • 1 hrst Sůl
  • 1 hrst Sezam - semena
  • 1 hrst Mák mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 805 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 59 g
  • Sodík 4126 mg
  • Bílkoviny 41 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 203.1 mg
  • Draslík 230.4 mg
  • Vláknina 6046.5 mg
  • Vitamín A 6046.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z těsta vyválíme plát 2mm silný a vyřízneme z něj dvě stejná srdce dle šablony.

  • 2

    Potřeme rozšlehaným vejcem a vidličkou na několika místech propíchneme.

  • 3

    Na jedno těsto rozložíme další menší srdíčka a lístečky vyříznuté nožem.

  • 4

    Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem, mákem a solí.

  • 5

    Ze zbylého těsta vyválíme váleček 1,5cm, rozložíme ho po obvodu druhého srdce, potřeme vejcem a dozlatova upečeme.

  • 6

    Vzniklou misku ve tvaru srdce naplníme kousky sýrů, ozdobíme ořechy, sezamem a kornoutky ze šunkových plátků.

  • 7

    Přiklopíme pokličkou z těsta a dáme do chladu uležet.

Komentáře k receptu