- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 434 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 17 g
- Sodík 330 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 125.3 mg
- Draslík 391.5 mg
- Vláknina 3335 mg
- Vitamín A 3335 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.3 mg
- Vitamín E 5.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky.
-
2
Smícháme podmáslí, tymián, sůl a vše pořádně promícháme. Do této směsi naložíme maso minimálně na 24 hodin, optimální délka naložení je však 48 hodin. Maso bude křehčí.
-
3
Z hladké mouky a vejce připravíme směs podobnou drobence.
-
4
V pánvi rozpálíme olej.
-
5
Kuřecí maso vytahujeme z podmáslí a obalujeme ho ve směsi mouky a vejce. Smažíme na oleji dozlatova – stačí tak 3 minuty z každé strany.