Mozeček květákový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 234 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 16 g
- Sodík 530 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 245.3 mg
- Draslík 710.9 mg
- Vláknina 8557.5 mg
- Vitamín A 8557.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 98.8 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme a na jemno nasekáme květák.
-
2
Květák vložíme na cibulku osmaženou na oleji.
-
3
Po prohřátí zalijeme vejci rozšlehanými s pažitkou, osolíme, povaříme tak dlouho, až se vejce srazí. Rozetřeme česnek a pokrm dochutíme.