Mozeček květákový

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 400 g Květák
  • 20 g Cibule
  • 20 g řepkový olej
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pažitka
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 234 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 530 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 245.3 mg
  • Draslík 710.9 mg
  • Vláknina 8557.5 mg
  • Vitamín A 8557.5 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 98.8 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvaříme a na jemno nasekáme květák.

  • 2

    Květák vložíme na cibulku osmaženou na oleji.

  • 3

    Po prohřátí zalijeme vejci rozšlehanými s pažitkou, osolíme, povaříme tak dlouho, až se vejce srazí. Rozetřeme česnek a pokrm dochutíme.

Komentáře k receptu