Pikantní omáčka s tvarohem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 54 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 2 g
- Sodík 1564 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 143 mg
- Vláknina 3171 mg
- Vitamín A 3171 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce smícháme hořčici s jablečným octem, špetkou soli a pepře. Vmícháme olej a když se směs spojí, přidáváme po menších dávkách tvaroh. Dále vmícháme předem uvařená, oloupaná a nakrájená vejce, jemně nakrájenou šalotku a okurky. Nakonec přidáme lístky estragonu.