Banánová marmeláda s rumem podle Ládi Hrušky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 107 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 0 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 243.7 mg
- Vláknina 4823.3 mg
- Vitamín A 4823.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a vložíme do hrnce.
-
2
Přilijeme vodu, citronovou šťávu, cukr a skořici, a vaříme asi 20 minut. Těsně před odstavením přilijeme rum.
-
3
Stáhneme z plotny a plníme do zavařovacích skleniček, které necháme vychladnout otočené dnem vzhůru.