Vanilkové rohlíčky s mandlemi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 390 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 23 g
- Sodík 25 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 25.2 mg
- Draslík 78.3 mg
- Vláknina 3244 mg
- Vitamín A 3244 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pracovní ploše msícháme mouku s mletými mandlemi, moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, špetkou soli a studeným nakrájeným máslem. Rychle vypracujeme hladké těsto, vytvarujeme z něj kouli, zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu v chladu odpočinout.
-
2
Z těsta vyválíme válečky, které nakrájíme na stejné malé kousky. Vytvarujeme z nich rohlíčky, urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a necháme chvíli v chladu.
-
3
Rohlíčky pečeme ve středně vyhřáté troubě 10-15 minut, mají zůstat světlé.
-
4
Ještě horké rohlíčky obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.