Palačinky s povidly a zakysanou smetanou

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 125 g Mouka polohrubá
  • 150 g Zakysaná smetana
  • 50 g Perník
  • 150 g Povidla švestková
  • 125 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 500 ml Mléko - podmáslí
  • 2 ml Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 527 kcal
  • Sacharidy 86 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 129 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 35 g
  • Cholesterol 142 mg
  • Draslík 124.4 mg
  • Vláknina 4281.3 mg
  • Vitamín A 4281.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve vypracujeme hladké těsto z podmáslí, vajec, mouky, cukru a špetky soli.

  • 2

    Necháme ho krátce odležet a poté z něj usmažíme na rozpáleném oleji palačinky.

  • 3

    Na hotové palačinky naneseme povidla, zarolujeme, potřeme je zakysanou smetanou, posypeme strouhaným perníkem a podáváme.

Komentáře k receptu