- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 61 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 2 g
- Sodík 265 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 405.1 mg
- Vláknina 6605 mg
- Vitamín A 6605 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 112.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou a omytou brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě ne zcela doměkka.
-
2
V kastrolu na olivovém oleji osmahneme nakrájený česnek, přidáme vařenou brokolici a chvíli restujeme.
-
3
Pokrm upravíme na talíře a ihned podáváme.