Mrkvový perkelt
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 54 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 0 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 40.6 mg
- Vláknina 6944.5 mg
- Vitamín A 6944.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka a dáme do hrnce.
-
2
Oloupanou, nakrájenou cibuli osmahneme na oleji a přidáme k mrkvi. Okořeníme rozmarýnem, kmínem, pepřem a ochutíme sójovou omáčkou.
-
3
Vlijeme vodu a mrkev vaříme doměkka.