Sekaná

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 100 g Salám jemný
  • 200 ml Mléko polotučné
  • 1 ks Párky jemné
  • 5 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 stroužek Česnek
  • 1 kg Maso mleté - mix
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 724 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 62 g
  • Sodík 313 mg
  • Bílkoviny 33 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 265.3 mg
  • Draslík 124.9 mg
  • Vláknina 199.8 mg
  • Vitamín A 199.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.2 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Všechny suroviny kromě párku, salámu a vajec zamícháme a den necháme v lednici.

  • 2

    Druhý den z 5 vajec uděláme míchaná vejce.

  • 3

    Igelitový sáček rozstřihneme, pokropíme vodou a dáváme do něj čtverce 30x30cm mleté maso, salám, míchaná vejce a doprostřed párek.

  • 4

    Zabalíme do šišky.

  • 5

    Dáme do pekáče s trochou vody a 30 minut pečeme.

Komentáře k receptu