- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 143 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 3 g
- Sodík 120 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 52 mg
- Draslík 379.1 mg
- Vláknina 560 mg
- Vitamín A 560 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme sójovou omáčku mirin a cukr. Zahříváme.
-
2
Až se cukr rozpustí, povaříme ještě minutu a odstavíme.
-
3
Lososa nakrájíme na kostky a potřeme je marinádou.
-
4
Napícháme na špejle a grilujeme ze všech stran.
-
5
Ředkev nastrouháme.
-
6
Lososa podáváme s ředkví zakápnutou zbylou marinádou.