Kuřecí kousky v těstíčku

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
  • 400 g Brambory
  • 100 ml Mléko plnotučné
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 ks Sůl
  • 1 ks Pepř černý mletý
  • 1 ks Bylinky čerstvé - svazek
  • 1 ks Olej olivový
  • 1 ks Salát
  • 1 ks Rajče cherry
  • 1 ks Balsamico ocet
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1419 kcal
  • Sacharidy 41 g
  • Tuky 134 g
  • Sodík 96 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 35 g
  • Cholesterol 122.7 mg
  • Draslík 591.9 mg
  • Vláknina 5500 mg
  • Vitamín A 5500 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.4 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    1) Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme je.

  • 2

    2) Připravíme si těstíčko: smícháme nasekané bylinky, vejce, mléko, pecorino a mouku.

  • 3

    3) Kuřecí prsa obalíme v těstíčku a smažíme společně s oloupenými bramborami na oleji dozlatova.

  • 4

    4) Podáváme se salátem připraveným z listového salátu, cherry rajčat a zálivkou z balsamica a olivového oleje. Osolíme a opepříme.

Komentáře k receptu