Salát z mrkve a grilované cibule

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 ks Cibule červená
  • 2 ks Mrkev
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 63 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 0 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 5 mg
  • Vláknina 2665.8 mg
  • Vitamín A 2665.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.5 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Neoloupané cibule rozložíme na rošt rozehřátého grilu a grilujeme je asi 10 minut. Po mírném vychladnutí cibule oloupeme a nakrájíme na klínky.

  • 2

    Očištěné mrkve nahrubo nastrouháme a v míse promícháme s cibulemi. Salát zakapeme olivovým olejem a citronovou šťávou. Podle chuti osolíme a opepříme.

Komentáře k receptu