Salát z mrkve a grilované cibule
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 63 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 3 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 5 mg
- Vláknina 2665.8 mg
- Vitamín A 2665.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Neoloupané cibule rozložíme na rošt rozehřátého grilu a grilujeme je asi 10 minut. Po mírném vychladnutí cibule oloupeme a nakrájíme na klínky.
-
2
Očištěné mrkve nahrubo nastrouháme a v míse promícháme s cibulemi. Salát zakapeme olivovým olejem a citronovou šťávou. Podle chuti osolíme a opepříme.