Hovězí hamburgery s nivou

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Hovězí maso mleté
  • 125 g Niva
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 5 ks Šalotka
  • 4 ks Ciabatta
  • 1 ks Salát hlávkový
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 655 kcal
  • Sacharidy 77 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 575 mg
  • Bílkoviny 40 g
  • Uhlovodany 76 g
  • Cholesterol 77.5 mg
  • Draslík 1231.2 mg
  • Vláknina 5799.8 mg
  • Vitamín A 5799.8 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse smícháme mleté maso s nasekanými šalotkami, osolíme a opepříme.

  • 2

    Směs rozdělíme na 8 kuliček, které zploštíme na placičky. Na 4 placičky položíme nakrájený sýr, přiklopíme zbylými placičkami a okraje stiskneme.

  • 3

    Připravené hamburgery rozložíme na rošt grilu a grilujeme z každé strany 3-4 minuty. Ciabatty rozkrojíme, do každé vložíme omytý salát a opečený hamburger.

  • 4

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu