Směs koření sambal trasi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 15 ml Citronová šťáva
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Cukr třtinový
  • 1 ks Trasi
  • 5 ks Chilli paprička
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 50 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 782 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 189.1 mg
  • Vláknina 1620 mg
  • Vitamín A 1620 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 78.8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kousek trasi zabalíme do alobalu a grilujeme, dokud neztmavne. Trasi také můžeme vložit do středně vyhřáté trouby a péct několik minut.

  • 2

    Z papriček odstraníme semena a papričky najemno nasekáme.

  • 3

    Trasi roztlučeme a zpracujeme se všemi ostatními přísadami, až vznikne hladká pasta.

  • 4

    Směs uchováme v dobře uzavřené sklenici několik dní.

Komentáře k receptu