- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 136 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 7 g
- Sodík 8 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 301 mg
- Vláknina 8780 mg
- Vitamín A 8780 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0.1 mg
- Vitamín C 14 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Avokádo oloupeme, odstraníme pecku a dužinu rozkrájíme na tenké plátky, které ihned pokapeme citronovou šťávou. Plátky řasy nori rozložíme na podložku, pokryjeme vrstvou dušené rýže, přimáčkneme, potřeme pastou wasabi, navrch naneseme plátky avokáda, podélně přiložíme celá stébla pažitky, pomocí podložky řasu zarolujeme do závitku.
-
2
Okraj řasy přilepíme rozmačkaným zrnkem dušené rýže, závitek nakrájíme na stejně silné plátky, vyskládáme na talíř a podáváme.