Dušená zeleninová rýže
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 371 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 11 g
- Sodík 795 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 64 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 792.7 mg
- Vláknina 9971.5 mg
- Vitamín A 9971.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 534.3 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, nakrájíme na nudličky, papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky, rajčata na kostičky.
-
2
V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme zeleninu, osmahneme, přidáme rajčatový protlak, osolíme, zalijeme vodou, přisypeme rýži a zvolna dusíme, až se tekutina vsákne a rýže bude měkká.