Plněné brambory s fazolemi a slaninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 452 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 22 g
- Sodík 376 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 39.2 mg
- Draslík 1253.4 mg
- Vláknina 18815 mg
- Vitamín A 18815 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu, česnek a cibuli pokrájíme na drobné kousky. Rajčata nakrájíme na kostičky. Fazole slijeme a propláchneme. Sýr nastrouháme.
-
2
Brambory omyjeme a necháme ve slupce uvařit v osolené vodě, poté slijeme, podélně rozřízneme a vydlabeme dužinu. Olej rozpálíme, přidáme cibuli, česnek a slaninu a smažíme 3 minuty. Přimícháme vydlabanou dužinu z brambor, rajčata a fazole. Směsí naplníme brambory, posypeme sýrem a dáme zapéct do rozpuštění sýru pod gril v troubě.