Smažené krevety s ananasem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 259 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 10 g
- Sodík 875 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 131.3 mg
- Draslík 213.6 mg
- Vláknina 5297.5 mg
- Vitamín A 5297.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.7 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ananasový kompot scedíme, odložíme 80 ml šťávy na podlití a ananas nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na širší proužky. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme krevety a osmažíme do zlatova. Přidáme cibuli, cukr, kari koření a ananas. Promícháme, orestujeme, podlijeme šťávou z kompotu, podle chuti osolíme, opepříme, zprudka povaříme, dokud se šťáva neodpaří a nezačne karamelizovat.
-
2
Pánev odstavíme, krevety s ananasem rozdělíme na talířky a podáváme.