- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 668 kcal
- Sacharidy 91 g
- Tuky 18 g
- Sodík 2024 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 87 g
- Cholesterol 52 mg
- Draslík 599.9 mg
- Vláknina 11195 mg
- Vitamín A 11195 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 69.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
-
2
Syrové filety z lososa bez kůže nakrájíme na nudličky, kopr posekáme najemno, pomeranče oloupeme, rozebereme na jednotlivé dílky a nakrájíme na menší kousky. Pomeranče s lososem nasypeme do salátové mísy, přisypeme kopr, sůl, brusinky, zalijeme pomerančovou šťávou, panenským olejem, přimícháme vychladlé těstoviny, salát dobře promícháme a před podáváním vychladíme v lednici.