Salát z mrkve a celeru
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 162 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 238 g
- Sodík 155 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 14 mg
- Draslík 264.8 mg
- Vláknina 8554.5 mg
- Vitamín A 8554.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev, pórek, celer očistíme, oloupeme a omyjeme. Mrkev s celerem nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do misky a pokapeme citrónovou šťávou. Pórek nakrájíme na kolečka, přidáme do misky. Dochutíme cukrem, pepřem, solí.
-
2
Jogurt, smícháme s olejem, potom přilijeme smetanu, vše promícháme a zalijeme salát. Dobře promícháme.
-
3
Hotový salát upravíme na talíře a podáváme.