Základní lité těsto na palačinky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 140 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 4 g
- Sodík 49 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 78.6 mg
- Draslík 154.6 mg
- Vláknina 1317.2 mg
- Vitamín A 1317.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 310.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko vlijeme do vhodné nádoby. Rozklepneme vejce, přidáme vanilkový a krupicový cukr, malou špetku soli, přisypeme prosátou mouku s kypřícím práškem. Vše dohromady důkladně metlou prošleháme, aby v těstu nezůstaly hrudky.
-
2
Pánev (nejlépe teflonovou) potřeme trochou oleje, rozpálíme a na rozpálený olej naběračkou vlijeme připravené těsto. Pánev nahneme na strany, aby se těsto rozlilo po celém dně pánve. Na prudším ohni opečeme jednu stranu, potom obracečkou otočíme a dopečeme druhou stranu. V pečení pokračujeme do spotřebovaní všeho těsta.
-
3
Následovně postupujeme podle dalšího receptu a návodu na přípravu palačinek, například plnění a podobně.