Těstoviny zapečené s bramborami a kuřecím masem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Brambory
  • 400 g Kuřecí prsa
  • 200 g Sýr Parmezán
  • 400 g Těstoviny konzumní
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 2 l Voda pitná
  • 1.17 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 749 kcal
  • Sacharidy 88 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 1335 mg
  • Bílkoviny 53 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 98 mg
  • Draslík 832.2 mg
  • Vláknina 5132.5 mg
  • Vitamín A 5132.5 mg
  • Vitamín B6 1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.6 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V dostatečném množství osolené vody uvaříme těstoviny tak, aby byly měkké a zůstaly pevné. Uvařené těstoviny slijeme a necháme okapat.

  • 2

    Omyté brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Pak je oloupeme a nakrájíme na plátky. Kuřecí prsa opláchneme studenou vodou, osušíme a nakrájíme na malé kousky, které krátce osmažíme na 2 lžících rozehřátého oleje v pánvi. Sýr nastrouháme.

  • 3

    V zapékací míse rozehřejeme olej a pak do ní postupně naskládáme vrstvy připravených brambor, osmaženého masa, těstovin a sýra. Každou vrstvu opepříme a osolíme, horní vrstva je ze sýra. Vše zalijeme smetanou.

  • 4

    Mísu vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 200°C a zapékáme přibližně 25 minut, až má sýr zlatavou barvu.

  • 5

    Zapečené těstoviny s bramborami, masem a sýrem rozdělíme na servírovací talíře a podáváme.

Komentáře k receptu