Sušené fíky s italským sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 220 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
  • 220 g Sýr Gorgonzola
  • 12 ks Fíky sušené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 448 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 836 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 55 mg
  • Draslík 20.4 mg
  • Vláknina 588 mg
  • Vitamín A 588 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sušené fíky pokrájíme na plátky. Dva druhy italských sýrů pokrájíme na proužky o síle asi 5 mm. Použijeme sýr Pecorino a Gorgonzolu.

  • 2

    Vytvoříme malé pohoštění k vínu: na plátek sýru Pecorino položíme plátek fíku, plátek Gorgonzoly a zase plátek fíku. Vytvořené "jednohubky" zachytíme párátky, dáme na mísu a podáváme.

Komentáře k receptu