Křeník

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 300 g Křen
  • 60 g Cukr krupice
  • 40 ml Ocet vinný
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 dl Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 154 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 113 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 173.6 mg
  • Vláknina 2419.9 mg
  • Vitamín A 2419.9 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 52.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Křen očistíme, oloupeme, nakrájíme na malé kousky, které mixérem rozmixujeme na hustou kaši. Přeložíme do misky, přilijeme ocet, olej a dobře promícháme.

  • 2

    Následovně podle vlastní chuti křen dochutíme cukrem, solí a pepřem. Ještě jednou dobře promícháme. Naplníme do připravených suchých skleníček. Zavíčkujeme je a odložíme na chladné místo.

Komentáře k receptu