Vaječná pomazánka s rukolou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 206 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 13 g
- Sodík 216 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 331.6 mg
- Draslík 164.5 mg
- Vláknina 250 mg
- Vitamín A 250 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Předem uvařená vejce rozkrojíme podélně a vyjmeme žloutky. Vložíme je do misky a rozmačkáme.
-
2
Přidáme jogurt, hořčici a vše dohladka rozšleháme.
-
3
Uzené a bílky nakrájíme na kousky.
-
4
Omyjeme a nasekáme rukolu.
-
5
Do mísy přidáme uzené, rukolu, bílky a dochutíme solí.
-
6
Promícháme a podáváme.