Koláč z nekynutého těsta se švestkami a mákem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 658 kcal
- Sacharidy 111 g
- Tuky 19 g
- Sodík 68 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 111 g
- Cholesterol 184.8 mg
- Draslík 716.9 mg
- Vláknina 13582 mg
- Vitamín A 13582 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.9 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Švestky rozpůlíme, zbavíme pecek, opláchneme v cedníku studenou vodou a necháme okapat. Okapané půlky švestek smícháme s cukrem.
-
2
V míse z mouky, cukru, prášku do pečiva, vajíček, oleje a mléka vypracujeme hladké vláčné těsto.
-
3
Na plech rozprostřeme pečicí papír, těsto na něj roztáhneme a uděláme vyšší okraje. Na těsto rozprostřeme připravené švestky slupkou nahoru, posypeme mákem a koláč pečeme v středně vyhřáté troubě, až okraje mají zlatavou barvu.