Sardinky smažené
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 558 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 44 g
- Sodík 197 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 370.9 mg
- Draslík 77.7 mg
- Vláknina 126 mg
- Vitamín A 126 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sardinky vyndáme z konzervy, slijeme olej, opláchneme ve slané vodě a osušíme.
-
2
Z bílků ušleháme sníh, vmícháme žloutky, mouku a sůl.
-
3
Ve směsi namáčíme sardinky a smažíme prudce na rozpáleném oleji.
-
6