Pečené papriky dušené se smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 22 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 60 g Máslo čerstvé
  • 800 g Paprika zelená
  • 40 g Mouka pšeničná hladká
  • 250 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 0.25 kávová lžička Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 270 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 54 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 43 mg
  • Draslík 350 mg
  • Vláknina 6800 mg
  • Vitamín A 6800 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 160.8 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 79.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Papriky očistíme, zbavíme semen a vložíme na plech vyložený pečícím papírem. V předehřáté troubě zprudka opečeme, sloupneme, obalíme v mouce a osmažíme na másle. Poté přilijeme smetanu, osolíme a na mírném plameni dusíme zhruba 5 minut.

Komentáře k receptu