Krokety v sýrovém těstíčku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 23 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 400 g Krokety bramborové
  • 120 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 30 g Sýr Čedar
  • 3 g Sůl
  • 10 g Olej slunečnicový
  • 180 ml Mléko polotučné
  • 10 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 237 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 238 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 49.1 mg
  • Draslík 17.9 mg
  • Vláknina 1260 mg
  • Vitamín A 1260 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čedar nastrouháme najemno, nasypeme do mísy, přisypeme hladkou mouku, přilijeme mléko, přidáme vejce, sůl, zakápneme pivem a vymícháme těstíčko. Krokety namočíme v tomto těstíčku, v pánvi rozpálíme olej a krokety v oleji smažíme dozlatova.

  • 2

    Krokety podáváme teplé jako přílohu k masu.

Komentáře k receptu