- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 639 kcal
- Sacharidy 76 g
- Tuky 24 g
- Sodík 125 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 75 g
- Cholesterol 57.5 mg
- Draslík 961.1 mg
- Vláknina 19330 mg
- Vitamín A 19330 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 63 mg
- Vitamín E 5.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pórek omyjeme, nakrájíme na kolečka. Šunku rozkrájíme na kousky, měkký sýr v misce rozmačkáme, tvrdý sýr nastrouháme na jemno.
-
2
V hrnci přivedeme k varu vodu, nakrájený pórek 5 minut dusíme pod pokličkou, poté vodu slijeme, pórek necháme v sítu okapat.
-
3
Zapékací formu lehce vymastíme, vložíme změklý pórek, smíchaný s nakrájenou šunkou. Na směs rozprostřeme rozmačkaný měkký sýr a nastrouhaný Ementál, posypeme slunečnicovými semínky a zapékáme v troubě (předehřáté na 200 stupňů) přibližně 15 minut, až má sýr zlatavou barvu.