Kynuté knedlíky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 601 kcal
- Sacharidy 124 g
- Tuky 6 g
- Sodík 291 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 120 g
- Cholesterol 100.1 mg
- Draslík 408.5 mg
- Vláknina 17056 mg
- Vitamín A 17056 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zaděláme kvásek z droždí, mouky, mléka, soli a cukru a když vzejde přidáme ho do prosáté hladké mouky se lžičkou soli a žloutekm.
-
2
Vlažným mlékem zaděláme těsto a necháme kynout.
-
3
Rozválíme těsto, vykrájíme čtverečky, které naplníme strouhanými jablky, přidáme cukr se skořicí, uzavřeme a necháme 10 minut dokynout.
-
4
Vaříme 10 minut ve slané vodě, vyjmeme a pocukrujeme.