Grilovaná veka s česnekovým máslem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 322 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 26 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 48.3 mg
- Vláknina 586.5 mg
- Vitamín A 586.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce smícháme 80 g změklého másla, bazalku a nasekané oříšky. Dále prolisujeme do misky česnek a vše pořádně zamícháme. Veku podélně nařízneme a namažeme vytvořeným máslem.
-
2
Alobal vymažeme obyčejným máslem a zabalíme do něho veku. Tu dáme na kraj rozehřátého grilu, kde necháme veku opékat. Jakmile je kůrka příjemně křupavá, nakrájíme na menší části a podáváme jako přílohu.