Omeleta s hráškem a houbami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 379 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 27 g
- Sodík 661 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 506.1 mg
- Draslík 459.7 mg
- Vláknina 3000 mg
- Vitamín A 3000 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné, nadrobno nakrájené houby osmahneme na 1 lžíci oleje, osolíme a podusíme doměkka.
-
2
Zmrazený hrášek podusíme se 3 lžícemi vody.
-
3
Na nudličky nakrájený salám osmahneme na 1 lžíci oleje, přidáme okapaný hrášek a podušené houby. 1/4 směsi rozložíme na pánev vymazanou olejem, zalijeme 2 vejci rozkvedlanými se lžící mléka a se solí. Usmažíme omeletu a stejným způsobem připravíme další 3 omelety.