- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 230 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 11 g
- Sodík 325 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 16.2 mg
- Draslík 362.3 mg
- Vláknina 9790 mg
- Vitamín A 9790 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve osmažíme dozlatova na kostičky nakrájenou slaninu na pánvi a necháme jí odkapat od tuku.
-
2
V prázdné pánvi na másle smažíme oloupané, na dílky nakrájené cibule asi 10 minut, pozor na připálení. K tomu přidáme oloupaná, odjádřená, na dílky nakrájená jablka, slaninu, špetku pepře a sůl. Ještě asi 10 minut podusíme ve šťávě puštěné z cibulí a jablek. Stále mícháme a občas podlijeme vodou, aby se směs nechytila ke dnu.
-
3
Servírujeme horké.