- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 409 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 26 g
- Sodík 299 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 116 mg
- Draslík 744.1 mg
- Vláknina 167.8 mg
- Vitamín A 167.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vykuchané, očištěné a omyté pstruhy uvnitř i na povrchu pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Ryby na povrchu potřeme olejem smíchaným s nasekaným koprem.
-
2
Pstruhy grilujeme pod rozpáleným grilem v troubě po každé straně asi 6 minut. Během grilování potřeme zbylým olejem s koprem.
-
3
Pstruhy upravíme na talíře a ihned podáváme.