Koriandrové pesto

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 ml Olej olivový
  • 1 kávová lžička Sůl mořská
  • 2 hrst Koriandr čerstvý
  • 3 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Ořechy vlašské
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 257 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 494 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 66.8 mg
  • Vláknina 1096.5 mg
  • Vitamín A 1096.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.7 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do hmoždíře nebo do misky vsypeme hrubou sůl a postupně přidáme čerstvý koriandr, petrželku, rozetřený česnek a nasekané ořechy. Každou surovinu do směsi důkladně zapracujeme.

  • 2

    Do základu pomalu a za stálého míchání přiléváme olivový olej.

Komentáře k receptu