- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 528 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 24 g
- Sodík 295 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 126 mg
- Draslík 1248.6 mg
- Vláknina 340 mg
- Vitamín A 340 mg
- Vitamín B6 1.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.2 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vykostěná kuřecí prsa zbavená kůže omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Poprášíme moukou. Rozpálíme ve woku olej a nudličky nudličky osmahneme.
-
2
Oloupeme a nakrájíme šalotky, přidáme k masu, smažíme. Do woku přidáme kari koření, přilijeme vývar a pomerančovou šťávu, pod pokličkou dusíme 10 minut.
-
3
Maso vyjmeme a uchováváme teplé. Vypečenou šťávu přivedeme k varu a necháme ji zhoustnout, poté stáhneme z ohně, rozšleháme s máslem.
-
4
Kuře dáme na servírovací talíř a přelijeme omáčkou.
-
5
Ihned podáváme.