- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 528 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 36 g
- Sodík 929 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 155.6 mg
- Draslík 457.1 mg
- Vláknina 10780 mg
- Vitamín A 10780 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.5 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí stehna jemně naklepeme přes mikroten, osolíme, opepříme, do středu vložíme půlku oválku mozzarelly a 2 lístky bazalky. Maso svineme do závitku, ten obalíme plátkem pršutu a spíchneme párátky, aby se nerozbaloval. Grilujeme 15 minut za častého obracení, potom opatrně přemístíme, zabalíme do alobalu a necháme dojít. Podáváme pokapané citronovou šťávou.