Polévka ze zelených fazolek se šunkou

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 50 g Rajčata
  • 50 g Šunka dušená
  • 4 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 10 g Pažitka
  • 100 g Fazolové lusky zelené
  • 50 g Paprika červená
  • 600 ml Voda pitná
  • 3 ml Polévkové koření
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 74 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 793 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 12.5 mg
  • Draslík 245.1 mg
  • Vláknina 5151 mg
  • Vitamín A 5151 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 44.1 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čerstvé fazolky omyjeme, odřízneme špičky, odstraníme podélné vlákno a překrojíme. Rajčata nakrájíme na drobné kostičky, papriky zbavíme jádřinců, omyjeme a nakrájíme na nudličky, kuřecí šunku na kostičky, pažitku posekáme nadrobno.

  • 2

    Do hrnce nalijeme vodu, přisypeme fazolky a přivedeme k varu. Přidáme rajčata, papriky, šunku, osolíme, opepříme, vaříme 20 minut.

  • 3

    Dochutíme polévkovým kořením, posypeme pažitkou a dovaříme.

Komentáře k receptu