Čočkový salát s vejcem a uzeninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 807 kcal
- Sacharidy 81 g
- Tuky 32 g
- Sodík 228 mg
- Bílkoviny 49 g
- Uhlovodany 81 g
- Cholesterol 256.5 mg
- Draslík 1362.7 mg
- Vláknina 78197.5 mg
- Vitamín A 78197.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.9 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Přebranou a den předem namočenou čočku uvaříme doměkka, osolíme, opepříme a zakapeme octem.
-
2
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme párek nakrájený na kolečka a osmažíme.
-
3
Promícháme s čočkou, povrch ozdobíme čtvrtkami vajec natvrdo a nasekanou petrželkou.