Rajčatový salát s paprikou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 10 g Hořčice
  • 500 g Rajčata
  • 100 g Paprika červená
  • 40 g Olej bodlákový
  • 50 g Cibule červená
  • 15 g Petržel kudrnka
  • 30 ml Ocet vinný červený
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 133 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 10 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 372.7 mg
  • Vláknina 5032.5 mg
  • Vitamín A 5032.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 52.8 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky, papriku zbavíme jádřince, pokrájíme na slabší proužky, cibuli krájímena plátky a následně rozebereme na kroužky. Zeleninu nasypeme do salátové mísy, posypeme posekanou petrželkou, osolíme, opepříme, olej smícháme s octem a hořčicí, salát zalijeme. Důkladně promícháme a necháme vychladit.

  • 2

    Tento salát je vhodný ke grilovaným rybám.

Komentáře k receptu