Čokoládový krém na vánoční cukroví

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 12 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 100 g Ořechy lískové
  • 80 g Cukr krupice
  • 100 g Kakao
  • 250 g Čokoláda na vaření
  • 0.5 l Smetana 33% (šlehačka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 407 kcal
  • Sacharidy 28 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 3 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 55 mg
  • Draslík 68.2 mg
  • Vláknina 5440 mg
  • Vitamín A 5440 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.6 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smetanu vylijeme do kastrůlku, přisypeme cukr, kakao a stálým mícháním přivedeme k varu a povaříme 2 minuty. Do horké smetany přidáme nastrouhanou čokoládu a za stálého míchání ji ve smetaně rozpustíme, nakonec vmícháme mleté lískové oříšky a ještě promícháme. Krém dáme do ledničky vychladnout.

Komentáře k receptu