Rýže kořeněná s čočkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 180 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 1 g
- Sodík 202 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 64.9 mg
- Vláknina 11080.2 mg
- Vitamín A 11080.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rýži a čočku vypereme ve studené vodě a dáme stranou.
-
2
Zahřejeme v pánvi olej, přidáme nakrájenou cibuli a smažíme 2 minuty. Poté přidáme mletý zázvor, rozetřený česnek a kurkumu a minutu smažíme. Vsypeme do směsi rýži a čočku a promícháme. Vlijeme vodu a přivedeme k varu. Pod pokličkou vaříme 25 minut, dokud není rýže měkká a tekutina se nevstřebá.
-
3
Osolíme těsně před podáváním.