Malinová marmeláda
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 713 kcal
- Sacharidy 181 g
- Tuky 1 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 181 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 180 mg
- Vláknina 14857.1 mg
- Vitamín A 14857.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.9 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maliny očistíme, omyjeme a necháme okapat.
-
2
Do velkého hrnce vložíme maliny, zalijeme portským vínem. Želírovací prášek smícháme se 2 lžícemi cukru a přidáme do hrnce. Směs přivedeme k varu a přisypeme zbytek cukru.
-
3
Potom směs za stálého míchání povaříme 5 minut a hrnec sundáme ze sporáku.
-
4
Takto připravenou marmeládu nalijeme do nahřátých skleniček, které vzduchotěsně uzavřeme.