Kuřecí stehna na zázvoru
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 641 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 120 g
- Sodík 722 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 124.5 mg
- Draslík 470.4 mg
- Vláknina 5477.5 mg
- Vitamín A 5477.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.6 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěná, vykostěná stehna zbavená kůže osolíme a nakrájíme na nudličky. Zprudka opečeme v pánvi na oleji a vyjmeme.
-
2
Do výpeku vsypeme oloupaný, nahrubo nastrouhaný zázvor, přidáme med, sójovou omáčku a zalijeme vývarem. Vložíme zpět opečené maso, přidáme očištěnou, nakrájenou mrkev a očištěný, na kolečka nakrájený pórek. Vše dusíme doměkka.
-
3
Podáváme s rýžovými nudlemi.