Pikantní čočková polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 270 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 10 g
- Sodík 570 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 1.5 mg
- Draslík 408.3 mg
- Vláknina 14370 mg
- Vitamín A 14370 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.8 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci zahřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vlijeme scezená rajčata, přidáme propláchnutou čočku, nastrouhanou mrkev a vše zalijeme vývarem. Přidáme nasekanou chilli papričku a pod poklici vaříme tak dlouho, aby změkla mrkev. Přibližně 15 minut.
-
2
Polévku odstavíme z ohně, osolíme, opepříme a mixérem rozmixujeme.
-
3
Připravenou polévku rozdělíme na hluboké talíře.