Cuketa zapečená s vejci
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 572 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 37 g
- Sodík 1398 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 266.9 mg
- Draslík 561.9 mg
- Vláknina 9197.5 mg
- Vitamín A 9197.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cuketu oškrábeme a nakrájíme na silnější plátky, uzený tvrdý sýr nastrouháme.
-
2
Pekáček vymažeme tukem, vysypeme hladkou moukou, vyskládáme do něj rovnoměrně cukety, osolíme, opepříme, zalijeme rozkvedlanými vejci, zasypeme sýrem, na povrch položíme pár hoblinek másla a dáme zapéct. Pečeme ve vyhřáté troubě při střední teplotě přibližně 20 až 25 minut.
-
3
Cuketu naporcujeme, rozdělíme na talíře a podáváme s tmavým chlebem.