Mléčná kaše s cibulí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 130 g Mouka polohrubá
  • 120 g Cibule
  • 10 g Sůl
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 1000 ml Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 322 kcal
  • Sacharidy 38 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 970 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 27 g
  • Cholesterol 37 mg
  • Draslík 78.5 mg
  • Vláknina 3425 mg
  • Vitamín A 3425 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.2 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do hrnce nalijeme mléko, osolíme a přivedeme k varu. Pomalu přisypáváme polohrubou mouku a metlou rychle rozmícháváme. Za stálého míchání povaříme asi 20 minut, aby kaše zhoustla tak akorát. Zhoustne-li příliš, naředíme mlékem.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova.

  • 3

    Kaši rozdělíme na talíře a přelijeme máslem s cibulí.

Komentáře k receptu